いつも弊社をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

現在弊社では、用途やご予算に合わせてお選びいただけるよう、
一茶碾・二茶碾・秋番碾の取り扱いを行っております。
在庫状況もお知らせいたしますので、ぜひご参考にしてください。

それでは、それぞれの特徴をご紹介いたします。
⇩左から一番碾、二茶碾、秋番碾

■ 一茶碾（いっちゃてん）

一番茶のみを原料とした碾茶です。
春のやわらかな新芽を使用しており、旨味が豊かで、香り高く、色沢も鮮やか。

・濃厚な旨味
・上品な甘み
・鮮やかな緑色

茶道用や高級スイーツ、プレミアム商品向けにおすすめです。

■ 二茶碾（にちゃてん）

一番茶に比べると、やや軽やかな味わいながら、十分な旨味とコクを持つ碾茶です。

・バランスの良い味わい
・コストと品質のバランスが良い
・幅広い用途に対応可能

現在、二茶碾は多少在庫がございます。
数量に限りがございますので、ご検討中のお客様はお早めにお問い合わせください。

■ 秋番碾（あきばんてん）

秋に摘採された茶葉を使用した碾茶です。
さっぱりとした風味と程よい渋みが特長で、加工用途に非常に適しています。

・焼き菓子に使用しても風味がしっかり残る
・ミルクや砂糖と合わせても抹茶の存在感がある
・コストパフォーマンスに優れる

現在、秋番碾は十分な在庫がございます。

特に、
・カフェでの抹茶ラテ
・抹茶スイーツ（フィナンシェ、クッキー、パウンドケーキ等）
・業務用原料

として大変ご好評をいただいております。

抹茶を使用したオリジナル商品を販売したい！などのOEM製造も受付中です。
もしご興味がございましたら、お問い合わせフォームより「抹茶に関するお知らせを見た」とお伝えいただきましたら、価格などの詳細についてご相談受け付けております。

世界的ブームによりどこも抹茶は枯渇状況にあります。
弊社も一番碾に関しては、すでに多くのお引き合いをいただいておりご新規様へのご提供がなかなか難しいのが現状です。

需要と供給が伴わない昨今ですが、できる限り多くの方に抹茶(碾茶)をご提供できるよう、今後も精進して参ります。