更新情報
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産地情報
2025年6月 茶況_No.415
令和7年6月30日茶況二番茶の製造は続いていますが終了する工場も出始めました。終了した茶園では更新作業や防除・…
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ブログお茶屋の日常
二番茶の仕入れ真っ盛り
皆様、ご無沙汰しております。日中は37℃を超える日もあり、もう早くも真夏日となっております。工場内では熱中症対策のため「…
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産地情報
2025年5月 茶況_No.414
令和7年5月20日茶況一番茶の摘採が終了した茶園では、施肥などの二番茶に向けた管理作業を進めています。新芽は…
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産地情報
2025年4月 茶況_No.413
令和7年4月18日茶況生産者は茶園を巡回して生育状況を確認しながら新茶への準備と管理作業、茶工場の機械整備と清…
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産地情報
2025年3月 茶況_No.412
令和7年3月27日茶況茶園では新茶前の大事な時期を迎え、春肥投入などの茶園管理に努めている生産者の姿が見られま…
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お知らせ
プチギフト始めました☻
花粉が苦しいこの季節。嫌なことばかりではありません。これから温かくなるにつれ春の訪れとともに桜が咲き始めますし、桜と言え…
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お知らせ
ギフトショー2025「Cafe & Tea 展」出展
皆さんこんにちは。事後報告ですが、先日のギフトショー2025にて開催された「Cafe&Tea展」に出展してま…
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お知らせ
インスタでレシピ上げました(*´з`)
皆様、誠にご無沙汰しております。。。。かれこれ、年末より超超多忙が続き、、、気づけば3月、、、、Σ（・□・；）汗本来であ…
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産地情報
2025年2月 茶況_No.411
令和7年2月21日茶況茶園は今冬の寒波に耐えていますが、生産者も諸々の大寒波に耐えています。農家の高齢化や担い…
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産地情報
2025年1月 茶況_No.410
令和6年12月30日茶況日本は石破新政権、米国はトランプ新政権により始まった２０２５年。混迷と紛争の続く世界と…
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産地情報
2024年12月 茶況_No.409
令和6年12月30日茶況本格的な冬に入り茶農家は敷草など茶園の防寒・防風・防湿対策などの茶園管理を進めています。…
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産地情報
2024年11月 茶況_No.408
令和6年12月3日茶況茶園では来年の一番茶に向けた管理作業を進めています。定期的に茶園を巡回して風が強く当たる茶…
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ブログ
長谷川寛彦（現菊川市長）後援会事務所開き
皆さんこんにちは。日中もかなり冷え込みいよいよ年末といった感じになってまいりました！年末ということで毎日が忙しく、前回の…
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お知らせ
JETRO内で事例取り上げてもらいました(‘ω’)ノ
皆さんこんにちは。めっきり寒くなってまいりましたね。久しぶりの投稿になってしまいました。。。汗さて、先日「日本貿易振興…
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産地情報
2024年10月 茶況_No.407
令和6年10月31日茶況秋冬番茶の摘採を終えた茶園では秋整枝などの茶園管理を進めています。また、茶草場農法を実践…
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お茶屋の日常
掛川茶品評会 入賞のご報告
皆さんこんばんは。朝夕はゆっかりと冷え込み上着無しではいられなくなってきましたね。これからどんどんと秋模様が強まり、温…
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ブログ
ポートランド in Sep 2019 回顧録②
2019年の9月にポートランドへ訪れた時の回顧録第２弾です。ポートランドではオシャレなコーヒー屋さんもたくさんあり、「…
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ブログ
ポートランド in Sep 2019 回顧録①
昨日の投稿では渋谷の「SmithTeaMaker」へ行ってきたことあげましたが、今回の投稿は、2019年コロナ前に本…
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お茶屋の日常
話題のSmith Tea Makerへ( ´艸｀)
皆さんこんにちは。久しぶりの投稿になってしまいすみません。。。汗もうすっかり秋模様。あと数日で１１月に入り、2024年…
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お茶屋の日常
SCAJ2024へ（コーヒー展）
昨日は「SCAJ2024」へ行ってまいりました。「SCAJ」はSpecialtycoffeeassociation…
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お茶屋の日常
クリエイティブな時間
今日は朝から雨が続いていますね。。。☔秋冬番茶の摘採も一休みということで、昼間の仕事も少し時間が空いたので、久々にドリン…
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ブログ
地元の優秀企業
皆さんこんにちは。今日は、先日の「かけがわ商工会議所」NEWSの一面に掲載された企業紹介をいたします。かけがわ商工会議…
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お茶屋の日常リクルート
週に１度のパーソナルトレーニング
皆さんこんばんは。10月に入り安定しない天候が続いています。今日は雨が降ってきたかと思えば、１時間後には晴れだし暑くなっ…
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お茶屋の日常
「秋冬番茶」スタートです。
皆さんこんにちは。いよいよ本日より「秋冬番茶」がスタートしてまいりました！！私も本日は久しぶりに早起きして仕入れを行いま…
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お知らせ通信販売
「べにふうき茶ティーバッグ」リニューアル
皆さんこんばんは。ここ掛川では徐々に最終の収穫である「四番茶」「秋冬番茶」が始まってきております。本日は暑かったのです…
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ブログ通信販売
＃食欲の秋 発動
皆さんこんにちは。１０月１日です。まだまだ暑い日が続きますが、朝晩のひんやりさには流石に秋を感じさせてくれます。さて、…
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お知らせ
【秋冬限定茶】口切新茶の発売開始です
今年も「口切新茶の」販売を開始いたしました。「口切り新茶」とは、江戸時代、駿府城に居城していた徳川家康が大のお茶好きと…
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お茶屋の日常
ティーブレンディング
みなさんこんばんは。今日は久しぶりに「ティーブレンディング」を行いました。ティーブレンディング。英語で書くと「TeaB…
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ブログ
秋が深まると、、、
昨日、今日と急に秋が深まりましたね。今朝も朝家を出たときは20℃くらいでTシャツでは少し肌寒さを感じるくらいでした。さ…
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お茶屋の日常
TEDｘHamamatsuへ参加
みなさんこんばんは。今週の月曜日(祝)にTEDｘHamamatsuが開催されそれに参加してまいりましたので報告いたします…
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